Het dorp heette vroeger Groot Oosthuizen. De plaatsnaam was een verduidelijking van dat het een grotere plaats was dan Klein-Oosthuizen, wat thans Oosthuizen wordt genoemd. Rond 1200 wordt de plaats gemeld als Asthuza Major, wat grof vertaald Oosthuizen Groot betekent. In 1388 komt de plaats als Groot-Oesthuzen voor. De plaatsnaam wordt in de loop van de eeuwen steeds verder samengetrokken. In de zestiende eeuw zien we varianten als Groosthuijsen en Grosthuijsen. Pas in de achttiende eeuw wordt het steeds vaker opgeschreven zoals we het nu doen: Grosthuizen.
Grosthuizen is een dorp in de gemeente Koggenland, in de Nederlandse provincie Noord-Holland. Het dorp heeft 400 inwoners (2004).
Grosthuizen is van oorsprong een agrarisch (lint)dorp dat tussen Avenhorn en Scharwoude is gelegen, ten zuidwesten de stad Hoorn. Bij Avenhorn en Oudendijk wordt de verbinding tussen de drie dorpen Kathoek genoemd, een buurtschap die tegenwoordig wordt doorkruist door de provinciale weg N243. Het oostelijk deel valt formeel onder Grosthuizen. Bij de grens met de buurtschap en het eigenlijke dorp loopt de Slimdijk die naar het zuidelijk van Grosthuizen gelegen Oudendijk loopt. Langs het noordelijke deel van het dorp loopt het water Grosthuizergouw, deze loopt over de hele lengte van het dorp en sluit met vertakking aan op de trekvaart Alkmaar - Hoorn.
Het oorspronkelijke Grosthuizen ontstond in de polder Beschoot, aan het nu vrijwel verdwenen stroompje de Knie. De Oudendijk was onderdeel van Grosthuizen, tot deze dijk een zelfstandig bestuur kreeg in 1526. Grosthuizen was tot 13 april 1854 een zelfstandige gemeente. Vanaf dat jaar werd Grosthuizen samengevoegd. Eerst met de kleine gemeenten Scharwoude en Avenhorn die later fuseerden tot de nieuwe gemeente Avenhorn. In 1979 vond er wederom een samenvoeging plaats. De gemeenten Avenhorn, Oudendijk, Ursem en Berkhout werden toen samen de gemeente Wester-Koggenland. Vanaf 1 januari 2007 is Grosthuizen onderdeel geworden van de gemeente Koggenland, een fusiegemeente van Wester-Koggenland en Obdam.
Zie voor meer foto's van het westeinde van Grosthuizen ook: De Kathoek.
